品牌故事 · BRAND STORY
一盏绿酒的传承 — 从兰茂著书到中华老字号
关于我们
酿云南省酒类生产著名企业,创始于公元1880年,生产销售具有140余年历史的杨林肥酒系列产品。
公司前身是国企云南杨林肥酒厂,2004年龙润集团收购,对厂房、设备和环境进行全面改造,引进先进设备,加强系列酒研发,推出肥酒、白酒、保健酒系列计30余款产品。
浏览产品系列 →
传承历程
兰茂,字廷秀,号止庵,云南省嵩明县杨林人。明代医药家、音韵学家、诗人、教育家。著述《韵略易通》《滇南本草》《医门揽要》《玄壶集》。《滇南本草》比李时珍《本草纲目》早140余年,「杨林肥酒」正源自书中「药酒仙方」与「水酒十八方」。
光绪年间,杨林「裕宝号」酿酒商人陈鼎,在兰茂《滇南本草》中发现《药酒仙方》和《水酒十八方》,屡经研究试验,终酿出翠绿如玉、酒味醇厚的绿酒,取名「杨林肥酒」,让流行千年的绿酒重现人间。
杨林肥酒先后斩获巴黎国际食品博览会银奖、全国营养食品研评会金奖、国优白酒等殊荣,成为云南家喻户晓的百年品牌,几代人的餐桌记忆。
2004年10月龙润集团收购杨林肥酒,2005年对原云南杨林肥酒厂进行全面改造,引进大批设备,加强系列酒研发,推出肥酒、白酒、保健酒系列计30余款产品,开启品牌新纪元。
非物质文化遗产、中华老字号——杨林肥酒以三个世纪的厚重底蕴,继续守护中国独树一帜的绿酒工艺,让「一绿百年,养正中和」的理念薪火相传。
影像记忆
文化溯源
北纬25°—28°,被誉为中国白酒酿造的黄金地带。在这片土地上,不出百里必有好酒。杨林肥酒以其独特的风味和色泽,成为这一核心区内的璀璨明珠。
地处北纬25°的杨林,是兰茂的故乡——独特的地理环境、气候条件与丰富的水资源,都为绿酒酿造提供了得天独厚的条件。
企业荣誉
几代人喝的杨林肥酒,先后斩获巴黎国际食品博览会银奖、全国营养食品研评会金奖、国优白酒、非物质文化遗产、中华老字号等殊荣。
几代人喝的杨林肥酒,真正的百年品牌
省级非物质文化遗产,非遗工艺传承
巴黎国际食品博览会银奖获得者